Ayo Konsumsi Produk Organik....!!

Hai sobat sehat...!!!
^o^)/

Selalu cerdas, Selalu sehat..!!

Kembali lagi dengan postingan seputar gaya hidup sehat dan tips menjadi konsumen cerdas. Dan kali ini topik pembahasan kita tak lagi membahas produk makanan/minuman modern. Namun, yang akan kita bahas hari ini adalah.. Produk Organik..!!

Sebagian besar sobat sehat pasti telah mendengar istilah produk organik. Ya.. Produk organik semakin mentereng pamornya dikalangan masyarakat karena diketahui memiliki banyak khasiat dibandingkan produk-produk kebanyakan. Apa lagi produk organik dapat dengan ditemukan di supermarket-supermarket di kota-kota besar. Selain tentu saja kesadaran masyarakat akan pentingnya gaya hidup sehat dan bahaya yang ditimbulkan oleh produk makanan modern yang cenderung banyak menggunakan senyawa kimia sintetis.

Nah, sebenarnya apa sih produk organik itu??

Produk (makanan) organik secara sederhana dapat didefinisikan sebagai segala macam bahan makanan (tumbuhan maupun hewani) yang pada pertumbuhan atau pemeliharaannya menggunakan sesedikit mungkin (atau tidak sama sekali) senyawa kimia tambahan (senyawa non-organik). Oleh karena itu, pada pemeliharaan produk organik, kita ambil saja contohnya sayuran organik, penanamannya tidak melibatkan penambahan pestisida kimia, pupun non-organik, atau pun modifikasi genetis. Jadi produk organik ini benar-benar tumbuh dalam kondisi yang alami. Sementara, untuk produk hewani, pakan yang diberikan adalah pakan yang bersifat alami. Bukan merupakan produk dari industri pakan modern yang telah dicampur dengan bahan kimia. pakan yang diberikan biasanya berupa sayuran sisa atau pun pakan dari bahan-bahan alami lainnya.

Lalu, apa keunggulan produk organik dibandingkan produk yang biasa dijual di pasaran ??

Secara kuantitas (jumlah), mungkin produk organik tidak banyak menghasilkan seperti produk-produk umum. Hal ini dikarenakan tidak adanya tambahan produk kimia sintetis dalam perkembangannya sehingga secara ukuran tidak cukup besar. Namun, dari segi kualitas ternyata produk organik memiliki kandungan yang lebih baik dibandingkan produk umum. Nah untuk lebih jelas berikut keunggulan dan manfaat dari produk organik:

Memiliki antioksidan 50% lebih banyak

Menurut sebuah penelitian yang dibiayai oleh Uni Eropa, buah dan sayuran organik memiliki 50% lebih banyak antioksidan, yang dipercaya para ahli dapat menurunkan resiko penyakit kanker dan jantung. Makanan organik juga mengandung lebih banyak vitamin dan mineral seperti besi dan zinc. Menurut penelitian terkini yang lain, makanan organik lebih dapat melawan kanker dan orang yang memakan makanan organik, kekebalan tubuhnya meningkat, tidur lebih nyenyak, dan berat badannya lebih ringan dari pada yang mengkonsumsi makanan non-organik.

Rasa yang lebih lezat

Buah dan sayuran organik memiliki rasa yang lebih enak daripada yang non-organik. Itulah mengapa banyak restoran terkenal menggunakan produk organik. Saat ini sebagian besar buah dan sayuran dimodifikasi agar terlihat bagus dan awet. Stroberi di supermarket mungkin saja terlihat segar, tetapi stroberi tidak ada rasanya. Bagaimanapun juga buah organik yang segar memiliki rasa yang sangat enak.

Lebih aman untuk bayi dan anak anda

Kelebihan utama dari makanan organik paling dirasakan oleh bayi anda. Rata-rata bayi lahir dengan 200 zat yang mengandung toksin dan karsinogen dalam tubuhnya. Pada saat mencapai umur 2 tahun sebagian besar kadar toksin mencapai batas yang mematikan. Dengan memberi makan anak anda dengan makanan organik, akan menurunkan jumlah karsinogen dalam darahnya hingga hanya 1/6 bagian dibandingkan jika anda memberi mereka makanan non-organik. Sehingga dapat menurunkan kemungkinan terserang bermacam-macam penyakit secara signifikan. Oleh karena itu, sangat penting bagi bayi dan anak-anak untuk mengkonsumsi makanan organik.

Radiasi?

Apakah anda pernah merasa heran mengapa di supermarket, buah dan sayuran organik lebih cepat busuk atau layu? Alasannya adalah karena sebagian besar makanan disinar (radiasi). Radiasi bertujuan untuk membunuh bakteri dan dapat mengawetkan makanan. Tetapi juga mengubah struktur molekul dan daya hidup makanan. Beberapa metode radiasi menggunakan bahan radioaktif, yang lainnya menggunakan banyak energi elektron, atau sinar X. Saya tidak tahu pendapat anda, tetapi saya lebih memilih agar makanan yang saya konsumsi murni dan tidak diradiasi. Jadi salah satu keuntungan makanan organik adalah masih memiliki daya hidup (life force). Biji organik yang masih mentah bisa tumbuh, tetapi biji yang sudah dimasak dan diradiasi tidak dapat tumbuh menjadi tanaman baru. Itulah yang disebut sebagai daya hidup.

Rekayasa Genetika yang Dirahasiakan

Toko makanan organik tidak menjual makanan hasil rekayasa genetika. Makanan hasil rekayasa genetika diindikasikan dapat menimbulkan alergi dan menurunkan sistem kekebalan tubuh.

Binatang yang Sehat 

Daging, ikan dan ayam organik lebih menyehatkan untuk anda. Peternakan organik tidak menggunakan bahan kimia berbahaya, hormon pertumbuhan atau antibiotik. Pestisida pada peternakan non-organik tidak hanya mempengaruhi hewan yang memakannya. Pestisida menumpuk didalam jaringan tubuh hewan tersebut (terutama di jaringan lemak). Hewan yang berada pada posisi teratas rantai makanan akan memiliki kadar tertinggi dari bahan kimia tersebut. Sapi dan ayam akan menyimpan sebagian besar pestisida yang pernah dimakannya (secara langsung atau tidak langsung). Binatang di peternakan diberi sejumlah besar ikan (yang sudah terkena polusi), atau makanan yang sudah disemprot pestisida atau makanan yang tidak alami seperti yang dimakan hewan-hewan liar.

Salah satu kelebihan makanan organik adalah bahwa peternakan organik memperlakukan binatang ternak mereka dengan lebih baik. Mereka mengutamakan kesejahteraan binatangnya. Sehingga binatang ternak tersebut menjadi lebih sehat.

Ramah lingkungan

Fakta berbicara bahwa makanan organik sangat baik untuk lingkungan. Metode pertanian konvensional menyebabkan pengikisan tanah dan menggunakan pestisida berbahaya, yang hanya akan hilang setelah berabad-abad. Pikirkan tentang DDT, meskipun nampak tidak berbahaya tetapi sangat buruk untuk kesehatan anda. Meskipun pestisida ini telah dilarang selama beberapa tahun belakangan ini, tetapi kenyataannya DDT tetap ditemukan hampir di seluruh air, manusia dan hewan di dunia. Sejalan dengan waktu, pengendali hama buatan saat ini semakin tidak efektif jadi penggunaannya harus terus ditingkatkan dosisnya atau sampai metode lain ditemukan. Salah satu keuntungan makanan organik adalah dengan membelinya dapat memberikan pengaruh positif untuk lingkungan, serta hewan dan manusia yang hidup di dalamnya.

Nah, sobat sehat telah melihat keunggulan dari produk organik. Lalu, apa efeknya jika dikonsumsi secara terus menerus? 

 Jika melihat kembali perbedaan antara produk organik dan non organik tentu saja kita dapat memperkirakan dampak yang akan kita dapatkan dalam mengkonsumsi produk organik. Produk organik tumbuh tanpa menggunakan senyawa kimia sintetis seperti pestisida, pupuk atau pun modifikasi genetis. Oleh karena itu, efek yang ditimbulkan pada tubuh pun akan lebih aman dibandingkan produk yang umum di pasaran. Produk organik juga memiliki kandungan anti okasidan yang lebih 50% dari pada produk biasa. Kandungan Zinc serta mineral lainnya juga sangat baik sehingga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan tentu saja memperpanjang usia.

Apa kah konsumsi produk organik dapat menjaga kecantikan?

Jawabannya tentu saja.. YA..

Seperti yang sudah dijelaskan di atas, produk organik mengandung antioksidan yang sangat tinggi. Kandungan antioksidan yang tinggi dapat menjaga kesehatan kulit dari pengaruh radikal bebas dan polusi. Sehingga kulit akan tetap terjaga dan anda akan terlihat lebih segar. Selain itu, tanpa adanya kandungan senyawa kimia sintetis, maka mencegah penuaan yang terjadi dalam tubuh.

Huppp...

Sudah cukup jelas kan bagaimana keunggulan produk organik itu?

Sekarang sobat sehat bisa memilih apakah mulai membiasakan diri untuk mengkonsumsi produk organik atau masih setia dengan konsumsi produk umum pasaran?

Saatnya menjadi konsumen cerdas, manusia sehat..

Semoga bermanfaat..

Salam sehat..

\(^o^)/